蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

1、工廠食堂要為分行員工提供質優價廉的早、中、晚餐，確保員工健 康安全；承擔分行一般性公務接待。要樹立“服務第1”的理念。炊事員要真正用心做飯，要多多研究菜式和烹飪方法，盡可能做到“色、香、味”俱全，又兼顧營養，嚴禁敷衍了事。 

2、財務管理是食堂管理的主要環節，食堂工作人員決不允許搞“小 金庫”、帳外物資、挪用公款等不正之風。一經發現，食堂承包公司，立即解除勞動合同。 

3、堅持食物不定時驗收制度，膳食小組要每周對食堂買菜、買米、買 油等進行一至二次抽查，對食堂管理的其他方面隨時檢查，及時提出限期整改意見。

食堂承包管理方案

1 、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓都要消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴公司一切廠規。

2 、有關貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以保促進工作。

3 、設有專人代表與貴公司協調生活改善事宜，并不斷聽取多數員工意見進行改進。

4 、蔬菜、肉類、油類，高校食堂承包，經肉聯廠及有關部門監認。

如今我們可以發現不管是社會單位，還是企業公司所擁有的食堂，往往都選擇了專業食堂承包公司。這樣一來，學校食堂承包報價，也讓不少人開始關注起了食堂承包產業在這個時代背景下的發展?？梢钥闯?，團體餐飲在市場當中具備了相當大的需求量，進而蘊含了巨大的商機，尤其是針對各個一線都市，企業餐飲承包已經成為了現在餐飲行業的新熱點，帶來了新商機和利益點，讓我們看到了時代變遷的同時，也讓老百姓的生活品質和消費習慣產生了改變。

在未來的中國發展當中城鎮化進程會逐步加快，蕪湖食堂承包，這樣一來，為食堂承包產業提供了一個有利的基礎，城市人口的消費能力也在提升。保障單位員工身體素質成為了一個企業的根本，為了提高學生群體、工薪族群體等的營養健康，我們國家的食堂承包產業具備了很大的成長空間，有著相當不錯的盈利性。